双汇火腿肠最近事件分别有：3月14日南昌双汇工厂存在“生产车间乱象”的视频登上微博热搜、3月28日消费者投诉称：在火腿肠中发现不明变质异物、4月14日网友投诉食用火腿肠时被里面的尖锐异物划伤舌头。双汇最近的产品问题有变质、异物、生产过程不卫生等。
2022年3月14日，江西都市频道发布调查视频，视频显示南昌双汇工厂管理混乱，存在工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设、用浑水洗过的毛巾混用擦香肠、擦设备等问题。行业巨头工厂被指“堪比小作坊”，基础卫生无法保证，存在巨大的食品卫生安全问题。
此视频一经发布，迅速登上微博热搜，网友们、消费者们都对双汇火腿肠的卫生安全性提出了质疑。3月15日，南昌双汇发布致歉声明，称公司已对相关责任人进行停职处理，并将全力配合江西省市场监管部门调查核实处理。
3月28日，双汇因“女生网购到变质火腿肠求处理被客服攻击学历”登上热搜。对此，双汇表示，涉事店铺非双汇直营店铺，双汇已要求该店铺停业整顿，而相关产品的变质原因，产品批次、产地等信息仍在调查之中。
4月14日，双汇再次因“双汇火腿肠吃出尖锐异物”登上微博热搜。有消费者在黑猫投诉平台称，在吃火腿肠时，忽然感觉舌头被异物划烂了，马上吐出火腿肠，发现里面有一根很粗很长的尖锐异物。
双汇客服表示，在火腿肠中吃出异物需要登记产品生产日期、产地、批次，会有专门负责人核实是否属实，如果属实相关负责人会沟通处理方案，请等待核实结果。
双汇在一个月的时间里出现三起食品安全问题，让消费者们对其产品的安全性、卫生程度都表示怀疑。
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