有网友说:“长期不吃蔬菜的危害简直可怕!”,其实网友的担心不无道理,长期不吃蔬菜确实会对身体产生很多危害,例如会使人体对维生素的摄取不足,影响钙质沉淀,容易使人出现牙龈出血、皮下出血、牙髓炎或骨骼松软及易断等等。
长期不吃蔬菜还可能出现的其他危害:
1、不吃蔬菜则对肠壁的刺激性小,使得肠肌蠕动变弱,便便无法及时通过蠕动刺激排出体外,便会长期停留在肠道,造成便秘;如果长期便秘的话,人体就会吸收停留在肠道中的便便的有毒物质,影响人体的新陈代谢,易使人生病。
2、不吃蔬菜容易破坏肠道内有益菌的生长环境,因为蔬菜中含有的的纤维素有利于促进肠道中有益菌生长,并且抑制有害菌繁殖,纤维素的摄入变少了,则容易影响肠道对营养的吸收功能。
3、长期不吃蔬菜会使人体缺乏矿物质、植物纤维素以及维生素,对身体的生长发育产生不良影响;还容易导致肠道的菌群失衡和营养吸收功能,使人引起营养不良反应;
4、蔬菜中含有多种维生素,特别是维生素A、维生素C和维生素E,其中具有的抗氧化性有助于改善部分皮肤问题,如果长期不吃蔬菜的话,皮肤就会越来越差。
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