工具/材料
主料:雪梨一个
配料:冰糖,红枣,桔皮
操作方法
- 01
先准备梨子、冰糖、红枣、桔皮。(桔皮也有治疗咳嗽的功效,可以略加一点)
- 02
再把梨子洗净削皮。
- 03
把梨子削成一个盖子的形状,如图所示。
- 04
再把梨子中间的果肉挖出一点,如图所示。
- 05
再把冰糖放入进去。
- 06
接着把红枣和桔皮也放入进去。
- 07
再把盖子盖上,如图所示。
- 08
接下来用牙签把盖子固定住。
- 09
放到蒸锅上,大火蒸20分钟。
- 10
冰糖蒸雪梨就炖好了,吃梨喝梨水对嗓子特别好。如果有陈皮,把桔皮换做陈皮效果更好。
特别提示
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站长不易,多多少少是点心意