旺仔牛奶是有营养价值的，它是一种复原乳，可以补钙补蛋白质，有助于强健骨骼。旺仔牛奶的价格比纯牛奶贵的原因可能是其品牌效应（旺旺集团）、产品的营销策略和产品定价、成本并不低、复原乳的口感比纯牛奶好喝，受众广泛，且富含人体所需的营养成分。
旺仔牛奶是一种复原乳，它是将鲜牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再加入炼乳、白糖、水以及其他的食品添加剂加工而成的。虽然它含有牛奶成分，也可以摄取到蛋白质、钙等营养物质，但由于它经过加工处理，营养成分会有一定的损失，其营养价值是低于纯牛奶的。
并且，不建议经常饮用，或将其替代纯牛奶作为日常饮用。因为旺仔牛奶中含有较多的糖分，长期饮用对人们的味觉会有不利影响，还会养成偏好甜食的习惯，有可能导致人们肥胖或蛀牙，影响到身体发育。
旺仔牛奶卖的贵与其市场定位有关，其定位角色为：扮演了牛奶当中最好喝的，甜饮料当中最营养的。满足了“想要牛奶的口感或者是牛奶的营养感觉，又不愿意喝无趣的纯牛奶”的这一群人的需求，成为了他们的最佳选择。
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